Naumburger Stollen

Naumburger Stollen Wussten Sie, dass der Stollen seine Ersterwähnung nicht in Dresden, sondern in Naumburg (Saale) fand? Anno 1329 wurde der Stollen das erste Mal erwähnt, als in Naumburg (Saale) Bischof Heinrich den Naumburger Bäckern das Innungsrecht verlieh. Damit findet der Naumburger Stollen 150 Jahre vor dem Dresdner Stollen seine Ersterwähnung. Die heutige Rezeptur ist…