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Carsten Romberg gründete 2006 seinen Betrieb – die Böttcherei Romberg. Umgeben von Weinbergen hat er seine Werkstatt. Für sein Handwerk könnte es kaum einen besseren Ort geben als Roßbach, ein Ortsteil der Stadt Naumburg (Saale). Er ist der einzige Böttcher Sachsen-Anhalts. Seine Fässer liefert Romberg in die deutschen Hauptanbaugebiete nach Hessen, Rheingau und in die Mosel-Region, in Größen von 250 bis 9.000 Litern. Das Holz für seine Fässer stammt aus der Region des Südharzes, welcher für geringe Niederschläge bekannt ist und wo die Eichen sich durch feinjährigen Wuchs und eine hohe Härte auszeichnen. Auch aus der Region des Spessart kommt Eichenholz zur Anwendung. Aus dieser Arbeit entstand die Idee des Weinständers.