Die ‚‚Naumburger Maischter UG‘‘ fühlen sich der jahrhundertelangen Brautradition in der Domstadt verpflichtet. Nicht zuletzt deshalb stehen auch die beiden berühmtesten Stifterfiguren aus dem Naumburger Dom Pate für ihre beiden Stammbiere. Mit UPA – UTA’S PALE ALE und dem EKKEHARD WEIZENPORTER haben die ‚‚Naumburger Maischter UG‘‘ 2 Biere kreiert, die einerseits die große Vielfalt des Gerstensaftes schmeckbar machen und mit denen andererseits alte Rezepte aus der Region modern interpretiert werden.